二噁烷,談之色變只因偏見
二惡烷是什么?從哪里來的?
二惡烷,正確的寫法應(yīng)該是二噁烷。限于噁太難打字,這篇文章我們就用通常的惡字來替代。是一種有機(jī)化合物,別名二氧六環(huán)、1,4-二氧己環(huán),無色液體。二惡烷急性毒性為低毒,有麻醉和刺激作用。根據(jù)我國現(xiàn)行《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》,二惡烷為化妝品禁用組分。既然禁止添加,為什么化妝品還會有二惡烷的檢出呢?是因為由于技術(shù)上無法避免的原因,二惡烷有可能作為雜質(zhì)被帶入化妝品中。那么具體是哪些原料中的雜質(zhì)呢?
洗發(fā)水和沐浴露中的起清潔作用的用得最廣泛的一個成分叫做脂肪醇醚硫酸鈉,也叫做AES鈉鹽或SLES。這種成分可以由天然棕櫚油或者是以石油為原料來制成成脂肪醇,然而經(jīng)過乙氧基化,磺化,中和等一系列步驟合成得來。其中關(guān)鍵的一步是乙氧基化,在這一步反應(yīng)過程中,需要用到一個環(huán)氧乙烷的原料,這是一個在化工合成行業(yè)中廣泛用到的一個原料單體,在乙氧基化反應(yīng)過程中,除了環(huán)氧乙烷加成到脂肪醇上面生成乙氧基化脂肪醇外,還有一小部分的環(huán)氧乙烷(EO)兩個兩個分子縮合生成了一個副產(chǎn)物,也就是眾矢之?dāng)车亩和?/b>,其具體反應(yīng)可以如下圖所示:
一般來說,原料生產(chǎn)廠家會有后來的步驟對二惡烷進(jìn)行分離提純,不同的原料生產(chǎn)商會有不同的標(biāo)準(zhǔn),跨國化妝品生產(chǎn)商也會對這個指標(biāo)進(jìn)行控制,一般為20~40ppm左右。至于在成品(如洗發(fā)水,沐浴露中的含量標(biāo)準(zhǔn)),國際上都沒有具體的指標(biāo)。在2011年發(fā)生霸王洗發(fā)水事件后,中國把成品中的標(biāo)準(zhǔn)定為30ppm以下。
二惡烷會致癌,會導(dǎo)致安全問題嗎?
作為一個在第二次世界大戰(zhàn)的時候就開始使用的原料,脂肪醇醚硫酸鈉(SLES)及其副產(chǎn)物二惡烷的研究已有很多了。美國美國食品藥品管理局(FDA)研究日用消費(fèi)品中的二噁烷長達(dá)30年,加拿大衛(wèi)生部,都認(rèn)為妝品中存在微量二惡烷不會對消費(fèi)者造成健康危害,甚至對兒童也不會造成危害(加拿大)。澳大利亞國家職業(yè)衛(wèi)生和安全委員會下屬相關(guān)機(jī)構(gòu)的研究結(jié)果認(rèn)為日用消費(fèi)品中,二噁烷的理想限值為30ppm, 毒理學(xué)上可以接受的上限值為100ppm。而中國在2012年后對化妝品中二惡烷含量的限定標(biāo)準(zhǔn)30ppm,正常使用的條件下,是遠(yuǎn)小于毒理學(xué)上可接受上限值100ppm的。
另一方面需要強(qiáng)調(diào)的是,中國對化妝品標(biāo)準(zhǔn)中的二惡烷小于30ppm的限量,在全世界范圍來看,都是高標(biāo)準(zhǔn)的。因為其實很多國家和地區(qū)對二惡烷含量限制都高于我國標(biāo)準(zhǔn)或者沒有明確標(biāo)準(zhǔn):
事實上,微量的二惡烷也普遍存在在自然界中,美國Toxic Substances and Disease Registry列舉出在雞肉、番茄、蝦等食物中均發(fā)現(xiàn)二惡烷,甚至在我們的飲用水中,世界衛(wèi)生組織飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則(第三版)中指出水中二惡烷的限值在50 μg/L。
所以用一句話總結(jié)二惡烷的致癌問題,那就是:拋開劑量談危害都是在耍流氓。
二惡烷含量越低的原料,質(zhì)量越好?
二惡烷并不是SLES質(zhì)量的唯一指標(biāo)。其它一些指標(biāo)比如未磺化物含量這些關(guān)系列產(chǎn)品刺激性的含量也是很重要的考量指標(biāo)。
此外,還有重要一點是SLES也有不同的規(guī)格,最大的不同在于乙氧基化程度,有的是1個EO,有的是2個,3個甚至4個EO的(當(dāng)然,1.3,2.6這樣的小數(shù)位的產(chǎn)品也可以生產(chǎn)出來)。增加的乙氧化程度越高,也即EO數(shù)越高,同樣的工藝與提純條件下所產(chǎn)生的二惡烷的含量就越高。
然而有意思的是,之所以增加EO的原因,是為了降低表面活性劑SLES的刺激性,EO數(shù)越高的SLES,對皮膚刺激性越小,也即越溫和,反之亦然。而不加EO的話,就是大家成分黨們不喜歡的SLS,那可是刺激性很強(qiáng)的成分了。
所以,二惡烷含量很低,不代表就一定是好的原料。因為如果是EO數(shù)少的話,反而原料的刺激性會更大
總結(jié):
二惡烷并不是企業(yè)添加的成分,而是SLES這類原料中一定會殘留的原料,難以避免。不僅僅是SLES中,實際上,只要進(jìn)行了乙氧基化,就會存在微量的二惡烷,一些護(hù)膚品原料也都含有二惡烷。從風(fēng)險評估的角度看,作為一個殘量的物質(zhì),沒有必要追求絕對的0含量,拿現(xiàn)在的檢測技術(shù)來看,“未檢出”也不代表含量為0。
所以,拋開劑量談危害都是在耍流氓。二惡烷的安全問題已經(jīng)研究了多年,目前相關(guān)安全及推薦標(biāo)準(zhǔn)都已建立,小于100ppm的殘留被認(rèn)為都是安全的。但歐盟等國并沒有作為強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn)。而國內(nèi)已對產(chǎn)品中的二惡烷含量有了小于30ppm的要求。
因此,洗發(fā)水中的二惡烷,并不需要擔(dān)心致癌的問題。對于媒體的不實報道,你現(xiàn)在明白了那只不過是為了博取關(guān)注而已。
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